Prosecco Pronol frizzante 75 cl

Populaire bubbel: sprankelend en toegankelijk. Pronol heeft zijn wortels in de provincie Treviso in Italië. Prosecco is veruit de populairste mousserende wijn in Nederland. In Veneto wordt van de Prosecco druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. De wijn krijgt zijn belletjes door een tweede vergisting op hermetisch gesloten grote stalen tanks.

Frizzante betekent dat een wijn half-mousserend is. Spumante geeft aan dat een wijn mousserend is. 

De scheidslijn ligt bij 3 bar: alles tot en met 3 bar druk in de fles is frizzante, alles met meer dan 3 bar druk heet spumante.

Het verschil wordt over het algemeen bepaald door de periode van tweede vergisting. Een korte tweede vergisting (vaak minder dan een maand) levert een lichtere bubbel op: frizzante. Een langere tweede vergisting een sterkere bubbel: Spumante.